اخبار - شکل بطری شیشه ای به چه معناست؟

آیا تا به حال توجه کرده اید که بطری های شراب اشکال مختلفی دارند؟چرا؟هر نوع شراب و آبجو بطری خود را دارد.حالا توجه ما به شکل است!

در این مقاله، می‌خواهم شکل‌های مختلف بطری شراب و بطری‌های آبجو را مورد تجزیه و تحلیل قرار دهم که از منشأ آنها شروع می‌شود و تا رنگ‌های شیشه‌ای می‌رود.اماده ای؟بیا شروع کنیم!

منشاء و استفاده از بطری های مختلف شراب

البته قدمت نگهداری شراب به قدمت خود شراب است و قدمت آن به تمدن های باستانی یونان و روم می رسد، جایی که شراب معمولاً در دیگ های سفالی بزرگ به نام آمفورا نگهداری می شد و با مواد مختلف از جمله موم و رزین مهر و موم می شد.تصور می شود شکل مدرن یک بطری شراب، با گردنی باریک و بدنه گرد، در قرن هفدهم در منطقه بورگوندی فرانسه شکل گرفته است.

بطری های شراب معمولاً از شیشه ساخته می شوند اما می توانند از مواد دیگری مانند پلاستیک یا فلز نیز ساخته شوند.بطری های شیشه ای برای نگهداری شراب ترجیح داده می شوند زیرا بی اثر هستند، به این معنی که بر طعم یا کیفیت شراب تأثیر نمی گذارند.جنبش فزاینده ای به نفع شراب کنسرو شده وجود دارد، به این دلیل که این شراب سازگارتر با محیط زیست است و می تواند در وعده های تکی مانند آبجو فروخته شود، اما بوی و طعم فلزی احتمالی برای برخی افراد مشکل ساز است.

اندازه استاندارد برای یک بطری شراب 750 میلی لیتر است، اما اندازه های دیگر نیز وجود دارد، مانند نیم بطری (375 میلی لیتر)، مگنوم (1.5 لیتر) و مگنوم دو برابر (3 لیتر)، و غیره. در اندازه های بزرگتر، بطری ها اسامی کتاب مقدسی مانند متوسالا (6L)، نبوکدنصر (15L)، جالوت (27L)، و هیولا 30L Melchisedek داده شده است.اندازه بطری اغلب نشان دهنده نوع شراب و کاربرد مورد نظر آن است.

برچسب روی بطری شراب معمولاً حاوی اطلاعاتی در مورد شراب است، مانند نوع انگور، منطقه ای که در آن رشد کرده است، سال تولید آن و کارخانه شراب سازی یا تولید کننده.مصرف کننده می تواند از این اطلاعات برای تعیین کیفیت و طعم شراب استفاده کند.

بطری های مختلف شراب

با گذشت زمان، مناطق مختلف شروع به ایجاد اشکال منحصر به فرد بطری خود کردند.

چرا برخی از بطری های شراب شکل متفاوتی دارند؟

دوستداران شراب، آیا تا به حال به این فکر کرده اید که چرا برخی از بطری های شراب شکل متفاوتی نسبت به بقیه دارند؟

حقیقت این است که شکل، اندازه و طراحی بطری شراب نقش مهمی در حفظ، کهنگی، فرآیند تخلیه، بازاریابی و زیبایی آن دارد.

همانطور که گفتیم... انواع مختلف بطری های شراب دارای دهانه های متفاوتی هستند، مانند بطری بوردو با دهانه بازتر یا بطری بورگوندی با دهانه باریکتر.این منافذ بر سهولت ریختن شراب بدون ایجاد مزاحمت در رسوبات و میزان هوایی که شراب در معرض آن قرار می گیرد تأثیر می گذارد.دهانه بازتر، مانند بطری بوردو، اجازه می دهد تا هوای بیشتری وارد بطری شود و می تواند باعث پیری سریع شراب شود، در حالی که دهانه باریک تر، مانند بطری بورگوندی، اجازه می دهد تا هوای کمتری وارد بطری شود و می تواند سرعت شراب را کاهش دهد. روند پیر شدن.

طراحی بطری نیز می‌تواند بر روند تخلیه تاثیر بگذارد.برخی از طرح‌های بطری ریختن شراب بدون رسوب را آسان‌تر می‌کنند، در حالی که برخی دیگر آن را سخت‌تر می‌کنند.علاوه بر این، مقدار هوای بطری نیز تحت تأثیر مقدار مایع موجود در بطری است، بطری که تا بالای آن با شراب پر شده است نسبت به بطری که فقط تا حدی پر شده است، هوای کمتری در بطری خواهد داشت.

چرا برخی از شراب ها در بطری های کوچکتر یا بزرگتر بطری می شوند؟

اندازه بطری نیز در پیری شراب نقش دارد.بطری‌های کوچک‌تر، مانند 375 میلی‌لیتر، برای شراب‌هایی استفاده می‌شود که در جوانی مصرف می‌شوند، در حالی که بطری‌های بزرگ‌تر، مانند مگنوم‌ها، برای شراب‌هایی استفاده می‌شوند که قرار است برای مدت طولانی‌تری کهنه شوند.این به این دلیل است که با افزایش اندازه بطری نسبت شراب به هوا کاهش می یابد، به این معنی که شراب در بطری بزرگتر نسبت به بطری کوچکتر دیرتر پیر می شود.

با توجه به رنگ بطری، بطری‌های تیره‌تر، مانند بطری‌هایی که برای شراب قرمز استفاده می‌شوند، نسبت به بطری‌های با رنگ روشن‌تر، مانند بطری‌هایی که برای شراب سفید استفاده می‌شوند، از نور بهتر محافظت می‌کنند.این به این دلیل است که رنگ تیره بطری نور بیشتری را جذب می کند و نور کمتری می تواند به داخل بطری نفوذ کند و به شراب داخل آن برسد.

شایان ذکر است که طراحی و شکل بطری نیز می تواند بر بازاریابی و زیبایی شناسی شراب تأثیر بگذارد.شکل و اندازه بطری، همراه با برچسب و بسته بندی، می تواند به درک کلی شراب و برند آن کمک کند.

دفعه بعد که یک بطری شراب را باز می‌کنید، لحظه‌ای وقت بگذارید و از طراحی پیچیده و ایده‌ای که در بطری وجود داشت و تأثیر آن بر تجربه کلی شراب قدردانی کنید.

در ادامه، اجازه دهید شما را با دنیای جذاب بطری های آبجو آشنا کنیم!

تاریخچه مختصری از بطری های آبجو فروتن

کجا، چه زمانی و چگونه آبجو به وجود آمد توسط مورخان به شدت مورد بحث است.چیزی که همه ما می توانیم در مورد آن توافق داشته باشیم این است که اولین توصیف ثبت شده از دم کردن آبجو و بطری هایی که تا به امروز داریم روی یک لوح گلی باستانی مربوط به 1800 قبل از میلاد است. تابستان از نظر تاریخی منطقه بین رودخانه های دجله و فرات است.از آن سابقه باستانی، به نظر می رسد که آبجو از طریق نی می خورده است.

تکامل بطری های آبجو

چند هزار سال به جلو بپرید و به ظهور اولین بطری های آبجو می رسیم.این بطری‌ها در اوایل دهه 1700 اختراع شدند و بطری‌های آبجو اولیه با چوب پنبه‌ها مهر و موم می‌شدند، مانند درب‌های شراب سنتی.بطری‌های آبجو اولیه از شیشه‌های ضخیم و تیره دمیده می‌شدند و گردن‌های بلندی مانند بطری‌های شراب داشتند.

با پیشرفت تکنیک های دم کردن، اندازه و شکل بطری های آبجو نیز افزایش یافت.در پایان قرن هجدهم، بطری‌های آبجو شروع به شکل گیری معمولی با گردن کوتاه و شانه‌های پایین کردند که امروزه بیشتر می‌بینیم.

نوآوری های طراحی در قرن نوزدهم و پس از آن

در نیمه دوم قرن نوزدهم، چندین اندازه و شکل بطری مشخص شروع به ظهور کردند.

این بطری ها شامل:

ویس (گندم آلمانی)
اسکات باربر
صادراتی گردن دراز

بیشتر اشکال سنتی بطری آبجو در قرن بیستم بوجود آمدند.در آمریکا، «کلفت‌ها» و «استین‌ها» با گردن کوتاه و جثه به‌طور مستقیم ظاهر شدند.

استابی و استاینی

یک بطری شیشه‌ای کوتاه که برای آبجو استفاده می‌شود، عموماً استابی یا در اصل استینی نامیده می‌شود.کوتاه‌تر و مسطح‌تر از بطری‌های معمولی، کله‌ها در فضای کوچک‌تری برای حمل و نقل قرار می‌گیرند.اشتاینی در دهه 1930 توسط شرکت آبجوسازی جوزف شلیتز معرفی شد و نام خود را از شباهت آن به شکل استین آبجو گرفته بود که در بازاریابی بر آن تاکید می شد.بطری ها گاهی اوقات با شیشه ضخیم ساخته می شوند تا بطری را تمیز کرده و قبل از بازیافت دوباره استفاده کنید.ظرفیت یک استابی به طور کلی چیزی بین 330 تا 375 میلی لیتر است.برخی از مزایای مورد انتظار بطری های کلنگ، سهولت در جابجایی است.شکستگی کمتر؛وزن سبک تر؛فضای ذخیره سازی کمتر؛و مرکز ثقل پایین تر

بطری یقه بلند، استاندارد صنعتی (ISB)

گردن بلند آمریکای شمالی نوعی بطری آبجو با گردن بلند است.به عنوان بطری گردن بلند استاندارد یا بطری استاندارد صنعتی (ISB) شناخته می شود.یقه های بلند ISB دارای ظرفیت، ارتفاع، وزن و قطر یکنواخت هستند و به طور متوسط 16 بار قابل استفاده مجدد هستند.یقه بلند ISB آمریکا 355 میلی لیتر است.در کانادا، در سال 1992، آبجوسازی های بزرگ همگی موافقت کردند که از یک بطری یقه بلند 341 میلی لیتری با طراحی استاندارد (به نام AT2) استفاده کنند، بنابراین جایگزین بطری سنتی کلنگ و مجموعه ای از گردن های بلند مخصوص کارخانه آبجوسازی شدند که در اواسط مورد استفاده قرار گرفته بود. -دهه 1980

بسته

آبجو بطری شده با انواع مختلفی از درب بطری فروخته می شود، اما اغلب با درب تاج، همچنین به عنوان مهر و موم تاج شناخته می شود.تعدادی از آبجوها با چوب پنبه و موزلت (یا قفس)، شبیه به درب شامپاین فروخته می شوند.این بسته‌ها تا حد زیادی توسط کلاهک تاج در پایان قرن نوزدهم جایگزین شدند، اما در بازارهای پریمیوم باقی ماندند.بسیاری از آبجوهای بزرگتر به دلیل طراحی آب بندی مجدد از درپوش پیچی استفاده می کنند.

بطری های آبجو چه اندازه ای هستند؟

اکنون که کمی از تاریخچه بطری آبجو می دانید، بیایید محبوب ترین اندازه های بطری آبجو را در نظر بگیریم.در اروپا 330 میلی لیتر استاندارد است.اندازه استاندارد برای یک بطری در بریتانیا 500 میلی متر است.بطری های کوچکتر معمولاً در دو اندازه - 275 یا 330 میلی لیتری عرضه می شوند.در ایالات متحده، بطری ها معمولاً 355 میلی لیتر هستند.علاوه بر بطری‌های آبجو با اندازه استاندارد، یک بطری تقسیم شده نیز وجود دارد که 177 میلی‌لیتر ظرفیت دارد.این بطری ها برای آبجوهای قوی تر هستند.بطری های بزرگتر گنجایش 650 میلی لیتر را دارند.بطری کلاسیک 750 میلی لیتری به سبک شامپاین با چوب پنبه و قفس سیمی نیز محبوب است.